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Confiture de la pomme
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cototokoさんより
林檎のジャムと今の季節によく合う焼き菓子が
届いています。




ジュレ 紅玉りんご
ジャム 紅玉×レモンピュレ
ジャム 紅玉×スパイス・赤ワイン
ジャム 紅玉×ショコラ・カルバドス


紅玉りんごは今年も、
広島の減農薬栽培のとても美味しいものを
使っているそうです。


個人的にいちばん気になっていたショコラ・カルバドスは
甘美で、このままスイーツになる程の満足感。

次に気になっていたスパイス・赤ワインは、
冬の寒い曇り空に飲むヴァンショーみたい。

レモンピュレ入りのジャムとジュレも、
食べやすくてとても美味しいです。




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焼き菓子 上から

メレンゲセット
アールグレイ・ショコラ・フランボワーズ・コーヒー

胡桃と黒糖のガレット

米粉のサブレセット
南瓜・カカオ




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少し雨が降っている今日は、
南瓜とカカオのサブレに
黒糖と胡桃のガレットを、私も頂きました。




一部、早々に完売しているものもございます。
申し訳ございません。

すぐにはご来店が難しいお客様へ、
お取り置きもお気軽にお申し付け下さいね。



by lamp4sn | 2015-11-17 15:10 | Lamp
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by nae
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