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Gâteaux et confiture de Noël
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cototokoさんより、クリスマスのお菓子とジャムが

たくさん届きました。






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左 ジャム 林檎と栗、白ワイン

  (カカオニブやピスタチオも入っています。)

右 ジュレ 林檎とピスタチオ、クランベリー



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左 ジャム 栗とバニラ

右 ジュレ 林檎とカルバドス




cototokoさんのジャムは、繊細な風味の中にアクセントもあって、

とても美味しいので、

季節ごとにぜひご賞味下さいませ。




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カカオデコレーションサブレ



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岩塩のサブレ ポニー

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岩塩のサブレ ツリー


定番の岩塩のサブレのノエル仕様。

このサブレも、大好きです。



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エトワールカネル

星形のスパイスクッキー。



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ジャムサブレ

フランボワーズジャムの入った、ミニリンツァートルテ。



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フロランタン

cototokoさんのは、ヌガーが効いていて、

個性的なフロランタンです。



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メレンゲリース

ココアの風味に、ベリーと、ほんのりココナッツやピスタチオ。






ひとつひとつの素材も、オーガニックで風味の良いもの等、

厳選されているところも、美味しさの秘訣です。




by lamp4sn | 2014-12-17 16:39 | Lamp
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